新メニューのご案内をさせていただきます。
1月13日（土）より【お二人様用ビステッカ】をスタートします。
開店から約１年半で沢山のお客様にフィレンツェスタイルのビステッカをご提供してまいりました。
開店以来、顧客様やお問い合わせいただいた皆様からのご意見ご要望で多かったのは…
『夫婦2人で食べれるサイズのビステッカはないか？』
『ビステッカを食べてみたいけれど食べ切れるか不安』
『ビステッカも食べたいしパスタも食べたい』
『2人でビステッカを食べると料金が高くなる』
など、【量】と【料金】に関しまして多くのお声をいただきました。
オフィシャルウェブサイトや過去YouTubeチャンネル（現在休止中）にて、
日本におけるビステッカは本場のそれと異なること。
また同業店では原価が安く品質が劣る安い外国産冷凍肉を当店同等以上の価格で提供している
という事実をお伝えしてきました。
都心一等地のようなアドレスマーケティングに優れた立地は
家賃含めたコストが高いために提供価格に転換しなくてはならないことは当然のことです。
しかしながら【お客様が食べる】と言う意味での品質においては価格相応ではないと考えます。
またフィレンツェにおけるビステッカとは相応の厚みと重量を超えた部分のTボーンステーキを指す名称でありますが、
日本ではただのTボーンステーキを『ビステッカ』としてイタリア料理と織り混ぜながら、本来の形とは異なるモノをビステッカと称して提供しています。
当店では【本当のビステッカ】を提供する専門店として開店して以来、
沢山のお客様にビステッカを伝えられたこと、そしてフィレンツェスタイルで提供してきた実績と信頼のもと、
お客様のご希望に沿って【お二人様用Tボーンステーキ】をスタートすることいたしました。
新商品【Tボーンステーキ】の厚さは約2〜3センチ、重量はビステッカの約半分の1000g前後、
お値段はビステッカの半額です。（重量は不定貫）
ご提供するお肉はビステッカ同様、赤身の美味しさを追求した国産ブランド牛の赤城牛です。
今回2名様用Tボーンステーキを開始するにあたりお得なコースをご用意いたしました。
【Tボーンステーキ】＋【フルコース】をご利用のお客様は期間限定にてお会計より10%割引させていただきます。【量】と【料金】に少しでもお応えすることができれば幸いです。
▼Tボーンステーキイメージ（写真は鳥山畜産株式会社よりお借りしました）
▼Lボーンステーキご提供例
＊割引サービスは【2/15】までとさせていただきます。
＊Tボーンステーキは2名以下専用のメニューとなります。
＊在庫状況によりLボーン（骨付きサーロイン）になります。
＊Tボーンステーキは当日来店でもお待たせすることなくご提供可能です。
Tボーンステーキの宣材写真は鳥山畜産株式会社よりお借りしました。
鳥山畜産では【赤城和牛】【赤城牛】の通販を行なっております。
贈答用、ご家庭用など様々な用途に合わせ、多種部位を用意しておりますので是非ご覧くださいませ。
皆様のご予約、お問い合わせをお待ちしております。
