骨付き肉(ビステッカ&コスタータ)の事前予約限定キャッシュバックシステムを開始いたします。
⚠️本サービスが適用される事前予約は14日後営業日からとなります。
- 例1)【適用】希望日:11月20日 連絡日11月1日
- 例2)【適用不可】希望日:11月20日 連絡日11月10日 (骨付き肉の在庫がある場合はご提供可能ですがキャッシュバックは不可となります)
キャッシュバックは一律¥3,500とさせていただきます。
ビステッカ&コスタータの価格で異なりますが商品価格の約10%〜12%の還元率となります。
事前予約を頂戴することでお客様はキャッシュバックを受けることができ、当店は無冷凍骨付き原木を効率的に販売消化できるので廃棄ロス減少が可能に、更に昨今の景気で牛肉需要が低下している畜産会社への発注と繋がることで微力ながら貢献できると考えております。
また12月になりますと各種忘年会やイベント、そして一般ご家庭での消費も上昇し市場価格が上昇したり、在庫が無くなっていく恐れもございます。
そして一般的に年明け後の1月中旬頃まで屠畜が行われないので、畜産会社自体のお肉在庫が無くなってしまうことが通例です。つまり当店で使用する無冷凍牛肉を在庫することも困難になります。
昨年はクリスマス頃から年明けにかけてお肉の欠品が相次ぎ、ご来店いただいたお客様には大変ご迷惑をおかけしてしまった経緯がございます。
昨年ご来店いただいたお客様にはお詫び申し上げます。
そうした経験をもとに本サービスを開始するに至りましたので皆様へご案内させていただきます。
本サービスのご利用を心よりお待ちしております。🙇♂️🥩